Asistente de Capacitación Barista

Comparte conocimientos y cultura cafetera

En ETRUSCA COMERCIAL buscamos un Asistente de Capacitación Barista de medio tiempo para apoyar actividades formativas dirigidas a cafeterías, restaurantes y clientes profesionales. Esta posición colaborará en demostraciones, preparación de materiales y acompañamiento de sesiones sobre café, métodos de extracción, operación de barra y cuidado del equipo.

Tu rol en el equipo

• Apoyar la preparación y ejecución de cursos, demostraciones y sesiones prácticas para clientes.
• Explicar fundamentos de preparación de café, molienda, dosificación, extracción y presentación de bebidas.
• Preparar estaciones de trabajo, ingredientes, herramientas, equipos y materiales de capacitación.
• Demostrar el uso adecuado de máquinas de café, molinos y accesorios de barra.
• Registrar asistencia, comentarios y necesidades de seguimiento de los participantes.
• Apoyar la creación y actualización de guías sencillas sobre recetas, limpieza y operación.
• Brindar atención cordial a participantes y canalizar dudas técnicas o comerciales al responsable correspondiente.

Perfil que buscamos

• Experiencia práctica como barista, auxiliar de cafetería o en atención dentro de negocios de alimentos y bebidas.
• Conocimientos básicos de espresso, métodos de filtrado, molienda, limpieza y servicio de café.
• Facilidad para explicar procedimientos de manera clara, paciente y ordenada.
• Interés por la capacitación, la cultura del café y el desarrollo de clientes profesionales.
• Habilidad para trabajar frente a grupos pequeños y colaborar con instructores.
• Disponibilidad de medio tiempo para sesiones programadas en Xalapa.

Lo que ofrecemos

• Compensación estimada de $7,000 a $9,500 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia y disponibilidad.
• Horario de medio tiempo con sesiones programadas y actividades de preparación.
• Capacitación continua en café, productos, equipos y soluciones para cafeterías.
• Participación en cursos y proyectos de apoyo a la apertura y operación de negocios de café.
• Ambiente de aprendizaje dentro de una empresa especializada en la industria cafetera.

Envía tu CV e indica brevemente tu experiencia en cafeterías, preparación de café o capacitación.