Barista Capacitador

Comparte tu conocimiento sobre café

ETRUSCA COMERCIAL busca un Barista Capacitador para apoyar a cafeterías y clientes profesionales mediante formación práctica en preparación de bebidas, uso de equipos y buenas prácticas de operación. El puesto combina conocimientos técnicos, trato con clientes y vocación por enseñar.

Responsabilidades

• Impartir sesiones prácticas sobre extracción de espresso, molienda, calibración y preparación de bebidas.
• Capacitar a personal de cafeterías en el uso adecuado de máquinas, molinos y herramientas de barismo.
• Explicar características y aplicaciones de cafés, tés, bases para bebidas y otros insumos.
• Apoyar en la estandarización de recetas y procedimientos de servicio.
• Identificar dudas operativas y proponer recomendaciones de mejora.
• Preparar materiales sencillos de capacitación y registrar las sesiones realizadas.

Perfil que buscamos

• Experiencia práctica como barista o en operación de cafeterías.
• Conocimientos de espresso, métodos de preparación, molienda y limpieza de equipo.
• Facilidad para explicar procesos de manera clara y paciente.
• Actitud de servicio y habilidad para trabajar con grupos pequeños.
• Organización, puntualidad y disposición para trasladarse a establecimientos de clientes cuando sea necesario.
• Disponibilidad de Medio Tiempo en Xalapa, Ver.

Lo que ofrecemos

• Salario de $8,000 a $10,500 MXN brutos mensuales, según experiencia y jornada.
• Horario de Medio Tiempo con sesiones programadas de acuerdo con las necesidades de los clientes.
• Capacitación continua en productos, equipos y soluciones para cafeterías.
• Participación en proyectos de apertura, mejora y operación de negocios de café.
• Entorno profesional vinculado con la cultura y la industria del café.

Contacto: [email protected]