Encargado de Almacén y Cadena de Frío

Tiempo Completo · Operación presencial · Xalapa, Ver.

En Cremería La Campana buscamos un Encargado de Almacén y Cadena de Frío para coordinar la recepción, conservación y preparación de productos refrigerados y congelados. El puesto contribuirá a mantener el inventario disponible y en condiciones adecuadas para la operación de ventas y distribución desde Xalapa, Ver.

Responsabilidades

• Recibir mercancía de proveedores y verificar cantidades, presentación y condiciones visibles de los productos.
• Clasificar y acomodar quesos, lácteos, carnes frías, productos congelados, abarrotes y demás mercancía.
• Supervisar el orden, limpieza y conservación de las áreas de refrigeración y almacenamiento.
• Aplicar rotación de inventario para favorecer el uso oportuno de los productos.
• Preparar pedidos para tiendas, clientes mayoristas, comercios y establecimientos de alimentos.
• Realizar conteos y reportar diferencias, faltantes, daños o productos próximos a vencer.
• Coordinar con el personal de ventas y distribución la entrega correcta de los pedidos.

Requisitos

• Experiencia en almacén, inventarios, abasto o manejo de productos alimenticios.
• Conocimiento práctico de rotación de mercancía y control básico de existencias.
• Capacidad para trabajar con productos refrigerados y mantener prácticas de orden e higiene.
• Habilidad para organizar pedidos y verificar cantidades con precisión.
• Responsabilidad, atención al detalle y capacidad para coordinar actividades operativas.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo de manera presencial en Xalapa, Ver.