Encargado de cafetería

Salario estimado: $12,000 – $16,000 MXN brutos mensuales

Coordina una experiencia de cafetería consistente y acogedora

En CAFE MORETTO buscamos un Encargado de cafetería para apoyar la operación diaria de nuestro punto de atención en Xalapa. Esta posición combina coordinación de turnos, servicio al cliente, seguimiento de insumos y cuidado de la calidad de bebidas y alimentos.

Tu rol en el equipo

• Organizar las actividades del equipo durante el turno y apoyar la asignación de tareas de servicio.
• Verificar que las bebidas de café, productos fríos y alimentos sencillos se preparen y presenten conforme a los procedimientos del establecimiento.
• Atender consultas e inquietudes de clientes y ayudar a resolver situaciones cotidianas de servicio.
• Dar seguimiento a existencias de café, leche, alimentos, empaques y otros insumos de uso diario, comunicando necesidades de reposición.
• Revisar que las áreas de atención, preparación y servicio se mantengan ordenadas y limpias.
• Apoyar el registro correcto de pedidos y cobros, así como el cierre operativo del turno conforme a los procesos internos.

Perfil que buscamos

• Experiencia en cafeterías, restaurantes o establecimientos de alimentos, idealmente con responsabilidades de coordinación de turno.
• Conocimiento práctico de atención al cliente, preparación de bebidas y manejo básico de caja.
• Capacidad para organizar tareas, comunicarse con claridad y colaborar con un equipo operativo.
• Hábitos de orden e higiene y cuidado en el manejo de alimentos e insumos.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Xalapa, Veracruz, con horarios acordes con la operación de la cafetería.

Lo que ofrecemos

• Sueldo estimado de $12,000 a $16,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
• Capacitación sobre la oferta de café y los estándares de atención de CAFE MORETTO.
• Oportunidad de desarrollar experiencia coordinando una operación de cafetería.
• Integración a una empresa familiar veracruzana con trayectoria en el negocio del café.

Contacto: [email protected]

Incluye tu experiencia relacionada con cafeterías y coordinación de equipos en tu postulación.