Encargado de Operaciones de Tienda

Tiempo Completo

En Cremería La Campana buscamos un Encargado de Operaciones de Tienda para coordinar la atención al cliente, el surtido, la conservación y el control diario de productos lácteos, quesos, carnes frías, abarrotes y congelados.

Tu rol

• Coordinar las actividades diarias de atención, venta de mostrador y recepción de pedidos.
• Supervisar la recepción, clasificación, rotación, exhibición y conservación de mercancía.
• Verificar el pesado, rebanado, empaque y entrega correcta de productos a los clientes.
• Realizar y dar seguimiento a inventarios, existencias, mermas y necesidades de reposición.
• Apoyar la coordinación de pedidos para clientes comerciales y de servicios de alimentos.
• Organizar actividades del personal de tienda y comunicar incidencias operativas.

Requisitos clave

• Experiencia de 2 años o más en supervisión de tiendas, ventas de alimentos, almacén o comercio minorista.
• Conocimiento práctico de inventarios, rotación de productos y atención a clientes.
• Capacidad para coordinar personal, priorizar pedidos y resolver incidencias del día a día.
• Manejo básico de registros de ventas, pedidos, existencias y caja.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Xalapa, Ver.
• Liderazgo práctico, responsabilidad, organización y orientación al servicio.

Beneficios

• Sueldo estimado de $12,000 – $16,000 MXN brutos mensuales, según experiencia.
• Responsabilidad directa en la operación de una tienda de alimentos con alcance regional.
• Capacitación sobre el portafolio de productos y los procesos de venta y conservación.
• Colaboración con las áreas de ventas, almacén, abastecimiento y distribución.
• Oportunidad de crecimiento conforme a resultados y experiencia operativa.

Contacto: [email protected]