Especialista de Capacitación Barista

Medio Tiempo · Presencial · Xalapa, Ver.

ETRUSCA COMERCIAL busca un Especialista de Capacitación Barista para compartir conocimientos prácticos de café y ayudar a cafeterías y clientes de alimentos y bebidas a aprovechar sus productos y equipos. La posición es de medio tiempo y tiene sede en Xalapa, Ver.

Responsabilidades

• Impartir capacitaciones prácticas sobre preparación de café, extracción de espresso y métodos de servicio.
• Orientar a clientes sobre el uso básico de cafeteras, molinos y herramientas de barismo.
• Apoyar en la estandarización de recetas y bebidas con los insumos disponibles para cada cliente.
• Explicar rutinas de limpieza y cuidado cotidiano de los equipos de café.
• Dar seguimiento a las sesiones y registrar necesidades de capacitación o asesoría identificadas.

Requisitos

• Experiencia práctica en preparación de café y operación de barra; se valorará experiencia capacitando a otras personas.
• Conocimientos de espresso, molienda, dosificación y bebidas a base de café.
• Facilidad para explicar procesos, atender clientes y adaptar la capacitación a distintos niveles de experiencia.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y realizar visitas programadas a cafeterías en Xalapa y sus alrededores.
• Interés por aprender sobre café, insumos y equipos para cafetería.