Instructor de Barismo

Comparte conocimientos que transforman una barra

En ETRUSCA COMERCIAL desarrollamos conocimientos y soluciones para cafeterías y profesionales del café. Buscamos un Instructor de Barismo para impartir capacitación práctica sobre preparación de bebidas, métodos de extracción, operación de equipos y buenas prácticas en barra.

Tu rol en el equipo

• Impartir sesiones prácticas de barismo para clientes, equipos de cafetería y personas interesadas.
• Explicar fundamentos de molienda, dosificación, extracción y preparación de bebidas.
• Capacitar en el uso adecuado de máquinas de espresso, molinos y herramientas de barista.
• Demostrar procedimientos de limpieza, organización y seguridad en la barra.
• Adaptar los contenidos de capacitación al nivel y necesidades operativas de cada cliente.
• Registrar asistencia, avances y observaciones de las sesiones impartidas.

Perfil que buscamos

• Experiencia práctica como barista, instructor o responsable de una barra de café.
• Conocimientos de espresso, métodos de extracción, molienda y calibración básica.
• Habilidad para explicar procesos de manera clara, paciente y dinámica.
• Interés por mantenerse actualizado en productos, equipos y técnicas de preparación.
• Disponibilidad para impartir sesiones de medio tiempo en Xalapa, Ver.

Lo que ofrecemos

• Salario de $8,000 – $11,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia y sesiones.
• Participación en cursos y proyectos de capacitación para cafeterías y clientes profesionales.
• Acceso a equipos, insumos y herramientas relacionados con la enseñanza del café.
• Desarrollo profesional dentro de una empresa especializada en soluciones para cafeterías.
• Ambiente de trabajo enfocado en el aprendizaje y la cultura del café.

Contacto: [email protected]

Por favor incluye en el asunto: “Instructor de Barismo – [Tu Nombre]”