Instructor de Café y Barismo

Medio Tiempo · Presencial · Xalapa, Ver.

En ETRUSCA COMERCIAL buscamos un Instructor de Café y Barismo para apoyar la capacitación de clientes y equipos de cafetería en Xalapa. La persona seleccionada participará en demostraciones, sesiones prácticas y asesoría sobre café, métodos de preparación y uso adecuado de equipos.

Responsabilidades

• Impartir sesiones prácticas de preparación de café, extracción y operación básica de barra.
• Demostrar el uso correcto de cafeteras, molinos, herramientas y accesorios para cafetería.
• Orientar a clientes sobre selección de café, insumos, recetas y soluciones para sus negocios.
• Apoyar en la elaboración y actualización de materiales de capacitación y recetas.
• Registrar asistencia, comentarios y necesidades detectadas durante las capacitaciones.

Requisitos

• Experiencia práctica como barista, instructor o colaborador de una cafetería.
• Conocimientos de molienda, extracción, calibración básica y preparación de bebidas de café.
• Facilidad para explicar procedimientos y trabajar con grupos pequeños.
• Interés por productos de café, té, bases para bebidas y operación de cafeterías.
• Disponibilidad para realizar sesiones presenciales en Xalapa y ocasionalmente visitar clientes.