Instructor de Café y Operación de Barra

Instructor de Café y Operación de Barra

Medio Tiempo · Xalapa, Ver.

Buscamos un Instructor de Café y Operación de Barra para impartir capacitación práctica a clientes y equipos de cafetería, promoviendo buenas prácticas de preparación, uso de equipos y servicio.

Responsabilidades

• Impartir sesiones de introducción al café, métodos de preparación y operación de barra.
• Demostrar el uso correcto de cafeteras, máquinas de espresso, molinos y herramientas.
• Explicar recetas, dosificación, molienda, extracción y limpieza básica.
• Adaptar los contenidos a las necesidades de cafeterías y clientes profesionales.
• Registrar asistencia, avances y recomendaciones de cada capacitación.

Requisitos

• Experiencia práctica como barista o en operación de cafeterías.
• Conocimiento de espresso, molienda, extracción y limpieza de equipos.
• Facilidad para explicar procesos y trabajar con grupos pequeños.
• Actitud de servicio, puntualidad y disposición para actividades prácticas.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo en Xalapa, Ver.