Operador de Producción de Café

CAFE MORETTO busca un Operador de Producción de Café para apoyar las actividades de selección, transformación, empaque y control de producto. Es una oportunidad para integrarse a una empresa familiar mexicana dedicada al café veracruzano y con operaciones de producción vinculadas a Xalapa y Coatepec.

Responsabilidades

• Apoyar en la recepción, revisión y selección de café verde y otros insumos de producción.
• Participar en procesos de tostado, molienda y preparación de lotes conforme a instrucciones operativas.
• Realizar el envasado, etiquetado y acomodo de café tostado, molido, soluble y productos especiales.
• Registrar cantidades producidas, mermas, movimientos de inventario y observaciones del turno.
• Verificar visualmente el estado del producto y reportar desviaciones de calidad.
• Mantener limpias y ordenadas las áreas, herramientas y equipos de trabajo.

Requisitos

• Experiencia en producción, empaque, almacén o procesamiento de alimentos.
• Deseable interés o experiencia básica en café, tostado, molienda o control de calidad.
• Capacidad para seguir procedimientos, instrucciones y controles de higiene.
• Habilidad para realizar tareas manuales, mantener ritmo de trabajo y mover insumos de forma segura.
• Responsabilidad, atención al detalle y disposición para colaborar con el equipo.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo de manera presencial en Xalapa, Ver.

Publicado: 29 de octubre de 2026 · Válida hasta: 5 de febrero de 2027

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