Operador de Tostado y Producción de Café

Información del puesto

EmpresaCAFE MORETTO

UbicaciónXalapa, Ver.

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaManufactura

Publicado10 de octubre de 2026

Válida hasta8 de enero de 2027


Salario estimado
$10,000 – $14,000 MXN
brutos mensuales


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Una oportunidad para trabajar con café de Veracruz

CAFE MORETTO busca un Operador de Tostado y Producción de Café para apoyar las actividades de transformación y preparación de café tostado, molido y empacado. La posición es clave para conservar la calidad de los productos y asegurar un flujo ordenado desde la recepción de los granos hasta su disponibilidad para venta y suministro a clientes.

Responsabilidades principales

  • Recibir, revisar y realizar la selección básica de granos de café antes de su procesamiento.
  • Operar y vigilar los procesos de tostado de acuerdo con las instrucciones y perfiles establecidos.
  • Apoyar en la molienda, dosificación y preparación de café para presentación comercial.
  • Realizar el pesado, envasado, etiquetado y acomodo de productos terminados.
  • Registrar lotes, cantidades producidas y observaciones relacionadas con la calidad.
  • Mantener limpias y organizadas las áreas, herramientas y equipos de producción.
  • Colaborar con inventarios de materia prima, materiales de empaque y producto terminado.

Requisitos

  • Experiencia en producción, alimentos, empaque o manejo de equipos; se valorará experiencia con café.
  • Conocimientos básicos de pesaje, control de lotes, inventarios y seguimiento de instrucciones.
  • Capacidad para identificar variaciones en apariencia, aroma y presentación del producto.
  • Responsabilidad, concentración y disposición para realizar actividades operativas repetitivas.
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Xalapa, Ver.
  • Compromiso con la limpieza, seguridad y calidad en el manejo de alimentos.

Beneficios que ofrecemos

  • Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
  • Capacitación en procesos de tostado, molienda, empaque y control de calidad del café.
  • Participación en la producción de café originario de Veracruz.
  • Integración a una empresa familiar con trayectoria en el sector desde 1938.
  • Posibilidad de desarrollar experiencia en distintas etapas de la cadena cafetera.

Envía tu CV indicando el nombre de la vacante.
Contacto: [email protected]