Supervisor de Producción de Café
Información del puesto
EmpresaCAFE MORETTO
UbicaciónXalapa, Ver., México
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaManufactura
Publicado28 de octubre de 2026
Válida hasta12 de febrero de 2027
Salario estimado
$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales
Contacto: [email protected]
Impulsa la calidad del café de Veracruz
CAFE MORETTO busca un Supervisor de Producción de Café para coordinar las actividades relacionadas con el procesamiento, tostado, molienda y empaque de nuestros productos. Esta posición contribuirá a mantener la continuidad operativa y la calidad de los cafés que se comercializan en Xalapa y otras regiones.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades diarias de selección, procesamiento, tostado, molienda y empaque de café.
- Supervisar el cumplimiento de recetas, parámetros de producción y especificaciones de cada producto.
- Organizar las cargas de trabajo del personal y dar seguimiento a los programas de producción.
- Verificar la calidad de los granos y del producto terminado antes de su liberación.
- Coordinar con almacén el abastecimiento de insumos y el control de inventarios de café, materiales y empaques.
- Registrar incidencias, mermas y resultados de producción, proponiendo mejoras operativas.
- Promover prácticas de orden, limpieza y seguridad en las áreas de trabajo.
Requisitos
- Experiencia en producción de alimentos, tostado, procesamiento, empaque o actividades relacionadas.
- Experiencia coordinando personal operativo y dando seguimiento a procesos de producción.
- Conocimientos de control de calidad, inventarios y buenas prácticas de higiene.
- Capacidad para interpretar instrucciones de producción y elaborar registros básicos.
- Organización, atención al detalle y disposición para trabajar de manera práctica en planta.
- Residencia en Xalapa o disponibilidad para trasladarse a la zona de trabajo.
Beneficios que ofrecemos
- Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
- Integración a una empresa familiar mexicana con trayectoria en la industria cafetalera desde 1938.
- Participación directa en procesos de café de Veracruz, desde el procesamiento hasta el empaque.
- Oportunidad de contribuir a la mejora de procesos y estándares de producción.
- Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad del producto.
Envía tu CV indicando tu experiencia en producción de alimentos o café y la vacante Supervisor de Producción de Café.